中新网9月25电：(记者潘旭临)食物外表农药残留一向为顾客所重视，也为商家供给商机。日前，由上海鑫艳电器公司出产的新式臭氧消毒机，为处理这一个难题翻开一片开地。

　　据国家质监部分近期检查显现，全国城镇居民菜篮子里的蔬菜有近一成农药残留超支，蔬菜的农药残留合格率只要百分八十四点七，在农药残留检出率比较高的蔬菜里包含韭菜、油菜、油麦菜、圆白菜等。对农药的运用，我国尽管现已拟定了一些法令、法规进行标准，但由于我国对蔬菜农药监测系统尚不健全，查验手法不完善，短期内还不能从源头上彻底清除农药残留超支的现象，因而从大众菜篮子到餐桌之间的消毒就成了保护本身健康的一道至关重要的屏障。而选用农药降解技能处理农产品的农药残留问题，不失为一种有用手法。现在较为有用的手法是使用臭氧消毒降解技能。

　　据上海鑫艳电器公司介绍，鑫艳消毒产品选用电子方法发生臭氧，再经过纳米布气盘释放到水中，使用臭氧在水中的极强氧化分化才能对浸泡在水中的果菜、肉类及其它物品进行降解农药、分化毒素。产品投入上海、西安、广州等商场销路看好。

　　臭氧技能国外已使用百年前史，我国对臭氧消毒技能的研讨使用始自上世纪七十年代并取得了效果。臭氧以其强氧化性、灭菌性、易分化性和无残留的特性，使它在去除农药残留、灭菌消毒、防腐保鲜等方面有宽广的使用远景。臭氧技能在我国的餐饮、食物加工、家庭消毒净化等范畴得到了广泛的使用。