把西红柿装入用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜做成的长45至60厘米、宽30厘米的塑料袋中，在袋口下1/3处用细钉扎3至4对对称小孔，密封袋口，放在阴凉、干燥的室内贮藏。把二氧化硫通入澄清的饱和石灰水液中，制成pH值为4.5至4.6时，将全红的西红柿浸泡其中，操作规程与上法相同。采用本法贮存西红柿4个月，好果率达95%，成本低、效果好。可延长贮期，把7月旺季生产的西红柿贮存在8月淡季上市，也可以把秋西红柿鲜贮到春节。贮藏方法气调贮藏在通风库内进行。挑选新鲜而没有完全成熟的西红柿放入贮筐中，每筐约装25公斤。先在地上铺一块规格略大于垛底的塑料薄膜，在膜上撒放20公斤石灰，摆好垛垫，在上面码筐成垛。垛呈长方形，长6个筐，高4个筐，宽2个筐，每垛48个筐。垛码好后，用准备好的贮藏帐罩在垛上，把帐边与地上铺的塑料薄膜一起卷直，再用土覆盖压紧，帐子四周也应扎紧，用以检测的取气小孔要用塞子塞住。需要注意的几点在乡村多用自然调节的办法，即利用果实本身呼吸耗氧，逐渐把氧耗到贮存所需要的含量范围，然后再控制在这个范围内。每隔半月检查1次，挑出完熟和腐烂果实，同时也起到换气作用。也可利用气体分析仪测定帐内气体成分，如含氧不足2%，可用鼓风机送气补氧；如二氧化碳高于6%，则应设法加进一些消石灰。

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　　1.对辊式粉碎机。是一种利用一对作相对旋转的圆柱体磨辊来锯切、研磨调料的机械，具有生产率高、功率低、调节方便等优点，多用于小麦制粉业。在饲料加工行业，通常用于二次粉碎作业的第一道工序。2.锤片式饲料粉碎机。是一种利用非常快速地旋转的锤片来击碎饲料的机械。它具有结构相对比较简单、通用性强、生产率高和使用安全等特点，常用的有9F-45型、9FQ-50型和9FQ-50B型等。3.齿爪式饲料粉碎机。是一种利用非常快速地旋转的齿爪来击碎饲料的机械，具有体积小、重量轻、产品粒度细、工作转速高等优点。常用的有FFC15型、FFC23型和FFC45型等。选购时.应根据作业项目数量先选定机型，再根据制造质量、销售价格、零配件供应情况选定具体产品。挑选时，先做外观检查，最后检查附件、说明书、合格证是否齐全。二、饲料粉碎机的正确使用1.粉碎机长期作业，应固定的水泥基础上。如果经常变动工作地点，粉碎机与电动机要安装在用角铁制作的机座上，如果粉碎机柴油作动力，应使两者功率匹配，即柴油机功率略大于粉碎机功率，并使两者的皮带轮槽一致，皮带轮外端面在同一平面上。2.粉碎机安装完后要检查各部紧固件的紧因情况，若有松动须予以拧紧。3.要检查皮带松紧度是否合适，电动机轴和粉碎机轴是否平行。4.粉碎机启动前，先用手转动转子，检查一下齿爪、锤片及转子运转是否灵活可靠，壳内有无碰撞现象，转子的旋向是否与机上箭头所指方向一致，电机与粉碎机润滑是否良好。5.不要随便更换皮带轮，以防转速过高使粉碎室产生爆炸，或转速太低影响工作效率。6.粉碎台启动后先空转2~3分钟，没有非正常现象后再投料工作。7.工作中要随时注意粉碎机的运转情况，送料要均匀，以防阻塞闷车，不要长时间超负荷运转。若发现有振动、杂音、轴承与机体温度过高、向外喷料等现象，应立即停车检查，排除一些故障后方可继续工作。8.粉碎的物料应仔细检查，以免铜、铁、石块等硬物进入粉碎室造成事故。9.操作人员不要戴手套，送料时应站在粉碎机侧面，以防反弹杂物打伤面部。10.堵塞时，严禁用手、木棍强行喂入或拖出饲料。

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