据猪易数据监测多个方面数据显示，2023年5月19日标准体重生猪平均价格为14.17元/公斤，较昨日猪价上涨0.06元/公斤，涨幅为0.43%，较2022年同期15.83元/公斤下跌1.66元/公斤，跌幅为10.49%。

　　东北、华北、华东、华中、西南、西北地区猪价上涨，华南地区猪价维持稳定，生猪平均价格由跌转涨。

　　从今日北京、上海消费城市批发商业市场白条价格趋势来看，北京、上海批发商业市场白条开磅价格呈现呈现跌涨调整，北京市场开磅价下跌0.2-0.3元/公斤，市场成交均价表现一般，市场走货偏慢，市场成交烂市，有砸行现象；上海市场成交均价呈现上涨，部分市场成交均价在17.72-17.87元/公斤，到货量有所增加，市场交易进入正常阶段。

　　据猪易数据监测多个方面数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整，湖南、江西、新疆、四川、云南、天津、山西、广东地区屠宰企业猪价呈现下跌，湖北、江苏、安徽、山东、甘肃、河北、黑龙江、辽宁地区屠宰企业猪价呈现跌涨调整，河南地区屠宰企业猪价呈现上涨。从养殖集团猪价表现来看，陕西地区温氏猪场呈现下跌态势，河北、山东、江苏地区温氏猪场呈现上涨，山西、云南、福建、重庆、四川、贵州、湖南、湖北、江西、广西、广东地区温氏猪场呈现稳定。

　　整体来看，全国生猪价格呈现稳中伴涨，屠宰企业猪价下跌现象有所减少，北方一些企业有着一定的上涨现象。今日养殖集团猪价呈现稳中伴涨，华北、华中、华东、西北、华北地区集团成交价呈现稳中伴涨，西南、华南地区集团成交价呈现稳定，龙头集团河南猪场上市量有所缩量，105-125公斤生猪价格持续上涨0.2-0.25元/公斤，125-140公斤生猪价格持续上涨0.25元/公斤，北方养殖集团猪价有着一定的上涨现象。从昨晚北京、上海消费城市批发商业市场白条价格趋势来看，批发商业市场白条价格呈现跌涨调整，市场成交情况表现一般，市场接货力度表现一般，不少市场已回到正常状态。今日东北地区屠宰企业白条猪出场价格持续上涨200元/吨，山东地区屠宰企业白条猪出场价格稳中伴涨，部分企业上涨200元/吨，屠宰企业依旧呈现亏损现象，屠宰企业订单情况稍微有所变好。从屠宰企业生猪采购难度来看，屠宰企业生猪采购难度有所增加，屠宰企业停计划现象明显减少，临近中午，北方不少企业依旧有着一定的缺猪现象，养殖户惜售情绪较为显著。南方地区屠宰企业采购难度有所增加，集团猪场有着一定的企稳现象，标猪走货速度表现较好，批发商业市场交易情况表现一般。今日市场情绪表现较好，看涨、看稳情绪并存，看涨情绪相对偏多，猪易预计明日猪价呈现稳中伴涨，着重关注养殖集团生猪上市量及成交情况。返回搜狐，查看更加多