今年开春以来，国内市场猪肉价格长期处在低们，其根本原因是：非瘟以后，国内生猪产能已逐渐恢复；市场开始对未来的预期偏好；加上猪肉、牛肉及禽肉的进口量相对增加，进而影响市场猪肉消费需求。猪价的下跌，严重影响到养猪企业的盈利，导致新建猪场项目的推进步伐有所放缓，开始寻求各种办法来降低养殖生产所带来的成本，提高生产效率。

　　随着猪肉进口数量的下降，国内市场需求的提高，猪肉价格也将会有所反弹。届时新建猪场项目会持续推进，对于猪场建设成本的控制也会更加重视。

　　楼房猪舍是近两年开始兴起的，主要在于其能节约土地资源和政策的支持，因为对比平层饲养模式，楼房猪舍占地需求相对较少，对选址条件的要求相对灵活，可以越来越好的选择生物安全性能条件较好的地块。但楼房猪舍主要有一定的问题是，前期投资费用高，要解决猪只转运、粪沟（楼面）渗漏、楼层间生物安全分界的问题。对比平层猪舍，楼房猪舍的耐久性相对较好，但结构及形式相对复杂，施工难度也相对较大。

　　本文主要主要针对几个已经交付投产及在建的楼房猪场项目做多元化的分析，针对存在的问题进行总结，简要说明楼房猪舍在设计过程必须要格外注意的相关事项，最重要的包含：工艺布局、建筑规划设计、结构设计、设施安装等方面的问题，旨在为后续楼房猪舍设计存在问题的改进及优化提供参考。

　　施工图设计开展前，需要先确认每一个单体的工艺布局方案，在工艺布局图的基础上，依据设计规范、建设标准及有关要求进行细化和完善，最后出具完整的施工图。工艺布局方案主要需要确认以下几点：

　　1）根据生产管理要求，确认养殖规模和相关生产指标（基础母猪数、周分娩窝数、母猪年淘汰更新率、妊娠期、断奶至配种间隔、仔猪平均断奶日龄、窝平均断奶仔猪数、各养殖阶段成活率、养殖周数…）

　　备注：目前大规模养殖场主要是采用周批次的生产管理模式，有利于保证猪只的全进全出，能留有一周的空栏时间进行清理洗涤和消毒。

　　3）楼房猪舍占地比较小，可以将总的基础母猪分成多条生产线，则每层对应一条生产线，栏位也可以单独计算（划分）；

　　1）确认猪舍的清粪模式（机械清粪、液泡粪）及漏粪形式（全漏粪、半漏粪）;

　　根据确认好的猪舍层数、单元数量、漏粪形式、栏位数量（尺寸）及过道宽度，即可进行猪舍单体的平面布局，主要还必须要格外注意以下几点：

　　1）根据粪沟的深度、设施安装要求、通风模式及主体构件的截面高度，可以确认猪舍的层高（猪舍地面到上层猪舍地面的高度）；

　　2）楼房猪舍主要是采用（钢筋混凝土）框架结构，因为栏位尺寸和结构跨度的关系，一般来说每个单元的中间过道位置会存在框架柱，因此过道的宽度需要仔细考虑柱子的截面尺寸。单元隔墙位置也（可能）存在柱子，所以该位置的过道宽度需要相应增加；

　　备注：为降低成本，两层的猪舍可以考虑一层及二层外墙四周采用框架结构，二层舍内柱子及屋面可采用轻钢结构（具体做法同平层猪舍，二层钢柱及屋架的地脚螺栓需要在框架梁上提前预埋）。

　　3）需要根据栏位布置及设备安装要求，优化墙柱轴线关系，尽可能的减少建筑投影面积（节约土建成本）；

　　例如：大栏单元宜将柱子布置在栏位内，栏位需要根据柱子的位置调整尺寸，使得柱子位于栏片位置。同样，限位栏单元宜将柱子布置在限位栏内（占用一个栏位的空间），这样就可以避免过道需要多增加整根柱子的宽度（避免占用更多的面积）。其他无法布置在栏位内的柱子，需要将柱子布置在两个栏位的中间，避免影响栏门的开关；

　　注：若柱子布置在粪沟边上，需要考虑栏位安装在粪沟池壁顶部的支撑要求，柱子边沿不能和粪沟池壁平，需要留有固定空间；

　　1）楼房猪舍是按每层一条线生产线设计的，所以需要考虑每层单独设置一个附属房（人员洗澡间、物料消毒间、仓库、休息室），楼层之间通过楼梯连接，考虑存在袋装料或大件物品需要运输，可以在楼梯边上设置一部升降机；

　　备注：因为升降电梯需要定期进行安全检查，所以考虑统一采用液压升降机用于物品垂直运输。

　　2）保育舍和育肥舍单元，因为不是每层单独一条生产线，且对应的饲养人员数量较少。为了减少建筑面积，可以按管理区域划分，集中设置附属房，但每层入口位置考虑单独设置消毒池和卫生间；

　　1）日常猪只的转运主要依靠赶猪坡道，赶猪坡道需要考虑赶猪坡度（一般不超过10%）。

　　2）赶猪坡道和猪舍连廊交接位置需要设计截水沟、休息平台位置需要设计地漏，便于清洗猪舍的污水可以及时外排；

　　3）为了减少污道出猪通道的建筑面积，病死（异常）猪主要通过在每个猪舍单元的风机端设置升降机进行转运（做为污道出猪通道）；

　　4）母猪舍在外侧连廊位置，考虑集中设置一部升降机用于（辅助）转运淘汰母猪；

　　1）粪沟的深度主要根据清粪模式考虑，例如：机械清粪的粪沟深度主要是考虑刮粪机（刮板）的运行空间，液泡粪的粪沟主要根据粪沟的储存量要求（清粪周期）考虑；

　　备注：为了降低层高，育肥舍和保育舍的粪沟可以考虑通过增加刮粪机运行和拔粪的频次，可以适当减少粪沟的深度；

　　2）粪沟的宽度主要根据漏粪板的尺寸和漏粪形式确认，水泥漏粪板的一般是3米长，塑料漏粪板需要增加玻璃钢梁支撑，一般玻璃钢梁的跨度不宜超过2.5米（若粪沟比较宽，需要在粪沟中央增设短柱和横梁）；

　　1）若选址地块周边生物安全防护条件较差或距离居民点相对较近，则需要考虑增加除臭设备。为了减少相关成本，除臭平台可优先考虑采用钢构（后置）的形式，则结构设计时需要提前预埋连接固定件；

　　2）若猪舍的建筑高度较高，钢结构设计的柱子截面尺寸需要对应加大。但为了缩短工期，可以对比采用钢构和框架结构的造价，若偏差不大，则可以考虑将除臭平台也设计成框架结构（同猪舍主体同时施工）；

　　确认好工艺布局方案后，即可开始进行施工图设计。首先需要先完成建筑方案，在工艺布局图的基础上，结合设施安装要求，完善尺寸及标高标注、补充材料规格、相关构造做法、立面及剖面图、细部及节点详图。后边应该要依据其他专业的图纸，重新调整相关尺寸及预埋做法。主要需要注意以下几点：

　　1）楼房猪舍可能存水的房间需要设计排水，在猪舍连廊位置、赶猪坡道位置、电梯口位置，均需要设置截水沟；

　　2）楼房猪舍的水帘一般采用内挂形式，在正常使用过程会有水流向地面，日常转猪后也需要清洗走廊，所以需要在走廊位置设计导水沟，然后连接（设置）立管将水引出室外；

　　备注：为了避免水帘的水流到走道上，导水沟需设置在走廊外侧（水帘端底部），地面找坡也向水帘侧；

　　1）目前比较经济的结构做法是，将同粪沟池壁垂直方向的框梁下反至粪沟底部（梁顶标高平粪沟底板面），同粪沟池壁平行的梁可以兼做粪沟池壁。所以上反的梁的截面高度需要根据粪沟深度考虑；

　　2）粪沟池壁（梁）的顶部标高为猪舍地面的标高减去漏粪板的安装高度，例如：设猪舍地面（漏粪板面）的标高为±0.000（H）,水泥漏粪板的厚度是10cm，则粪沟池壁顶部的标高为H-0.100（单位：米）。同样，塑料漏粪板的粪沟池壁顶部标高需要减去玻璃钢梁的高度；

　　3）猪舍走道位置的池壁顶部和楼板面标高需要仔细考虑地面面层（找平层、防水涂料、细石混凝土面层）的厚度，地面需要从过道中间设置分水线，然后往两侧漏粪板方向找坡（一般坡度为2%~3%，最薄处不少于2cm）；

　　1）需要根据设备方案布置设备洞口（风机、水帘、滑帘、钢丝绳穿孔、风道出风口…），风机及水帘洞口的顶部需要仔细考虑转角轮的安装空间，该位置的梁或过梁底部标高不宜平粪沟底板，需要下反固定面；

　　2）钢丝绳的穿梁孔洞需要提前预留（建筑图上需要标注具体的位置及标高），避免后期人工钻孔时产生结构安全隐患；

　　1）粪沟池壁采用反梁的做法，不仅可以将部分结构梁兼做粪沟池壁，主要还可以利用粪沟边上（走道底部）的空间做为冬季进风的通风管道，从而可以降低楼层高度和节省造价；

　　备注：走道底部，需要做为风道的位置需要安装吊顶板（主要采用岩棉夹芯板），吊顶底部标高平粪沟板底，在吊顶板上留设通风小窗的洞口；

　　2）楼房猪舍的屋面采用现浇混凝板，有考虑防水和保温做法，为了节省造价，顶层可以不设计吊顶，直接设置成品通风管道；

　　1）楼房猪舍主要存在的施工难点是渗漏问题，所以要求在结构自防水和防水构造做法上加强防水措施；

　　3）施工缝位置也需要补充防水做法（避免出现渗漏，而难以洗消，存在生物安全隐患）；

　　1）需要根据现场土方开挖难易及场地的大小确认一层猪舍地面的标高。若存在的石方较多，土方开挖成本较大，且不利于排污管道的埋设，则可以设计猪舍地面的标高比室外路面高1米（具体参考出猪台的高度）；

　　2）若土方容易开挖，且出猪台位置的场地较大，能满足坡道放坡要求，则可以降低猪舍地面的标高，然后增设坡道放坡至出猪台标高；

　　3）出猪台距离室外路面的标高需要根据拉猪车的高度确认，施工图设计或场地道路硬化时，需要提前确认场内拉猪车的高度需求；

　　1）若选址地块属于山地地形，猪场布局时需要尽量将猪舍布置在实地（选择山头位置，尽量开挖到实地，多余土方单独找位置堆弃），尽量避免采用桩基础；

　　2）若地形较陡或需要布置在边坡位置，则需要尽量采用自然放坡的方式，坡率尽量做大，避免需要增加挡土墙及边坡处理的费用，也能降低边坡失稳导致基础沉降的隐患；

　　在场地平整时，宜尽量开挖到实地，结构设计时优先采用独立基础的形式。若局部需要设计桩基础，则需要尽量将猪舍主体远离填方边坡，桩基施工时，需要及时做好场地及边坡排水措施，并做好边坡沉降的监测。

　　1）楼房猪舍的楼面主要需要增加粪沟、漏粪板及猪只的荷载。其中：液泡粪沟主要根据粪沟的尺寸和深度计算单平方的重量（按恒载考虑）；

　　2）机械清粪的粪沟可以按刮粪机刮板的高度考虑，同时还需要仔细考虑刮粪机运行时的动（活）荷载；

　　3）粪沟顶部的漏粪板（水泥漏粪板或塑料漏粪板）需要根据实际重量换算成单平方的重量（按恒载考虑）；

　　4）楼面上猪只的荷载需要根据猪群种类、不同阶段的猪只重量、头均饲养密度计算单平方的重量（按活载考虑）；

　　猪舍屋面的面积较大，宜采用结构找坡的方式，同时需要做好保温和防水构造，舍内通往屋面的排气管（通风帽）顶部需要设置防鸟网。

　　1）楼房猪舍需要注意渗漏的隐患，相关设备固定件需要在混凝土浇筑前提前预埋（后期禁止在粪沟或楼板上钻孔），所以在施工图上需要标示具体定位、标高及做法（例如：排污管道支架、舍内管线固定件、穿梁孔洞…）；

　　2）液泡粪沟的水平排污管道需要考虑放坡，因为跨度较大且需要考虑层高，所以坡度不宜太大（以5‰为宜，避免末端单元的安装高度过低）；

　　3）排污立管的管径需要适当加大，因为立管需要提前安装，为了避免挡到风机洞口（影响风机安装），可优先考虑直接将排污立管布置在外墙立面；

　　4）排污管道的布置，需要结合设备预留洞口及预埋件位置进行核对和调整，避免影响后续设备的安装；

　　楼房猪舍的料线要增加提升平台，因为不同设备单位提供的方案存在差异，所以考虑在后期采用钢构的做法，提升平台的基础（地仓）需要避免和猪舍结构基础有冲突。

　　单元间的给水主管需要避免布置在粪沟位置，也需要避免挡到相关设备洞口。入户水管在室外部分需要增加保温措施。

　　1）施工图上需要根据设备方案提供的供水和供电需求，确认水、电入户主管。楼房猪舍的水电施工图主要包括附属房及猪舍走廊位置的水电设计，猪舍内的水电图纸一般由设备单位负责出具；

　　2）需要根据设备方案，确认设备控制箱的安装位置（设置墙体），避免后续因为留设的墙体空间偏小，导致控制箱安装后影响到猪舍门的开关；

　　楼房猪舍的设计，需要在满足生物安全条件、生产工艺流程及生产管理要求的前提下，考虑节省造价、满足设施安装及方便施工的要求，然后结合现场实际情况进行调整和优化。最后完成满足结构安全、适用养殖生产需求、有利于提高养殖生产效益的可靠的先进性楼房猪舍。

　　相比平层猪舍来说，楼房猪舍的建造成本一般会高出平层模式30%-35%，但是最终成本与产床、设备等有很大关系。

　　2、据您了解，楼房猪舍防控非瘟、呼吸道等猪病的难度怎么样，在生物安全措施上和平层猪场有哪些区别？

　　综合来说，由于楼房猪舍相比平层猪舍占地面积小，进出通道少，所以外部生物安全防控会相对容易，但由于内部猪群密度大，防控难度会比较高。

　　液态饲喂模式受设备的影响很大。目前欧洲大部分母猪场都采用液体饲喂，这种模式的难点在于设备维护，如果出现故障时，需要供应商尽快维修，否则将影响猪只采食，出现一定风险。

　　由于中国南方部分地方养殖土地有限，因此出现了楼房养猪的热潮，但是楼房猪舍的建造很复杂，内部生物防控难度也较大，在中小养殖群体中比较难实现。欧洲的楼房猪舍比较少，因为地广人稀，并没这个需求。总体来说，楼房养猪操作起来难度很大，需要非常专业的团队管理。返回搜狐，查看更加多