【智能饲养】深圳事例:养猪场“上楼”数字化品控!
:农业强国是社会主义现代化强国的根基。在全面推动村庄复兴、大力推动农业村庄现代化、加速建造农业强国的战略进程中,形成了一股惹人注目的“深圳力气”。运用工业、技能、立异、人才、交易、敞开等优势,深圳在对口协作实践和商场经济开展中主动作为,紧紧围绕全国全省所需,尽深圳所能,开辟新领域,找准发力点,尽力为全国全省农业村庄现代化奉献深圳力气。深圳特区报撷取部分故事,推出系列报道,敬请垂注。
茂名高州。绵亘不绝的群山里,错落有致地散布着一栋栋四五层高的高楼。周边树木葱郁,环境安静,没有传统猪场的空气异味,若不是作业人员介绍,真不敢相信已进入了规模化的生猪饲养场。
这是深圳市京基智农年代股份有限公司出资建造的首个立体聚落式高楼饲养项目。这家企业用时3年多探究立体饲养新方法,趟出一条智能化、集约化、可持续开展的饲养业新路,为促进农业高质高效、村庄宜居宜业奉献深圳才智,助力农业村庄现代化建造。现在,已布局建成徐闻、高州及广西贺州、海南文昌四大饲养项目,2022年累计出售生猪126.44万头,成为粤港澳大湾区猪肉稳产保供的重要新生力气。
高州智能饲养项目配套有饲料厂、6栋种猪楼、18栋育肥楼、1座公猪站及有机处理中心、办公楼。 进入园区,需求经过多道消毒工序并穿上防护服。 来到这儿,就像是走入一座现代化工厂。
“高州项目是一个全关闭式现代化猪场,选用自繁自养的运营方法,年出栏商品猪规划产能45万头。”项目负责人告知记者,与传统生猪饲养不同,高州项目选用“6750”高楼饲养方法及“四周批”出产方法——6000头爸爸妈妈代母猪、750头祖代母猪在一个区域内;全场临产舍母猪为1个批次,一切小猪在7天内出世,场内一直只要1批哺乳小猪,一起做到全进全出、一次性断奶,依照每4周转入、转出出售一次。
“在这种方法下,断奶仔猪批次清楚,便于饲养办理和防疫,能削减外来病原对猪群健康的影响,进步猪群健康度,进步临产率、存活率等方针,终究完成出产功率的进步和运营本钱的下降。”高州项目负责人承受采访时表明。
广东山地多平地少,饲养土地资源稀缺。高楼饲养具有土地集约、有用防疫、人效高级优势。京基智农选用世界抢先的立体楼宇饲养方法,土地运用率比传统方法进步5倍。饲养空间向上延伸,能在有限土地上完成更大产能。
一起,京基智农选用自繁自养聚落化饲养方法,在猪场内即可完成原种猪、种猪、育肥猪的自循环,根本无需引种,极大下降了非洲猪瘟等猪疾病对猪场的影响。相对于平层饲养,高楼饲养人员相对会集且易于办理,因此人效更高。
经过规模化、批次化出产方法,京基智农将高州项目打造成种养结合、循环生态的美丽农场演示基地。项目配套的污水处理站总出资超3000万元,处理后的废水到达农业灌溉水质标准,中水回用于厂区除臭系统,剩下部分经土地承载力核算后,用于厂区内栽培、林地灌溉,完成循环运用可持续开展。
生猪“上楼”后,猪粪搜集、运送、处理施行全程关闭,运用先进的立式好氧发酵技能,生物发酵后产出优质初品有机肥,用于农作物栽培。种养结合循环开展,在保护环境的一起,还带动当地荔枝、龙眼等特征农产品开展,助力村庄复兴。
2022年,高州项目出栏生猪40.6万头,成为茂名、珠海、深圳“菜篮子”供给的有力保证。经过土地流通、发放有机肥、开展循环农业、捐献助农等方法,该项目还带动826户农户年均增收约16800元/户。
“这是主动喂料系统,可将每栋猪舍不同猪只需求的饲料量,精准输送到各栋猪舍。”高州项目负责人如数家珍般介绍着各种数字化的运用,“猪舍现选用的都是全主动环控方法,依据不同猪只、不同生长阶段的适合温度,经过风机、水帘、保温等设备来完成小环境的主动控制,满意出产需求。”
饲养办理的中心,是把猪照顾好,养得更肥胖、少患病。标准化饲养的全流程都离不开数字化的运用。
京基智农选用八大智能化饲养办理系统进步作业功率,一条出产线人,一个作业人员可饲养肥猪3400-3500头,完成人管机器、机器养猪,让传统饲养业走向现代化、数字化路途。
京基智农自主开发了长途监控信息化系统。“咱们凭借系统,高度整合水、电、网设备设备,经过物联网连接到中央控制室和手机终端,实时监控各项信息,智能掌控和调理猪舍的温度、湿度、氨气浓度、水电供给,以及周边安防系统。”这位负责人说,“例如,氨气浓度监测方面,经过监测器,咱们能够在屏幕上随时调查气体的改变状况。”
一起,京基智农装备了主动喂料、主动饮水、主动环控、主动清粪、主动除臭、空气过滤新风系统等兴旺的硬件系统。猪舍选用半漏缝地板,V型机械清粪工艺,主动刮粪机每2小时作业一次,舍内完成固液别离,无需人工清粪。猪舍对外排放的浑浊空气,经过喷淋式废气清洗及过滤设备净化处理,下降臭气及噪音污染。
“只需求提早设置好参数和时刻,整个系统就会主动工作起来。”刚刚来到高州项目的新手操作员崔冰说,“到岗后四五天,便可熟练掌握这些系统的操作流程。”
生物安全防控是饲养企业的生命线。京基智农经过一体化聚落式楼宇饲养方法,完成了生猪饲养的全进全出、关闭式办理,全体防控程度比较高。一起,经过基地装备的各种智能化设备设备,才智渠道可及时精准发现一线出产状况,相关剖析猪只生长、繁育、疾病,全方位了解猪“过得好不好”,助力疾病防控监测,下降疫病产生危险。
为更好防备疾病产生,京基智农在饲养基地树立了高标准兽医实验室并装备了专业兽医技能人员,能及时、快速、高效地检测动物疫病,做好质量检测与疫病防控。经过拟定严厉的防疫准则、操作标准流程等,京基智农完善了防疫预警系统。到现在,该公司四个养猪项目均为非洲猪瘟和猪伪狂犬野毒抗原抗体双阴性,PEDV、FMDV、TGEV等抗原阴性。
生猪饲养是联系国计民生的基础行业。京基智农的智能饲养方法,有力保证了深圳及大湾区居民“菜篮子”供给。安身大湾区消费商场,把猪养好仅仅第一步,让顾客吃上好猪肉才是京基智农更大的愿望。
现在,京基智农在建、已建成的自繁自养项目,规划年出栏产能共225万头。2020年12月,该公司与市商场监管局签定供深生猪产销战略协作结构协议,旗下徐闻、高州基地被认定为深圳市“菜篮子”基地。
“咱们饲养的生猪出厂前都经过了严厉的免疫程序,特别的是,保证出厂出售前两个月坚决不运用任何药物。”高州项目负责人说道。
记者了解到,京基智农成立了以总裁为组长的质量安全办理小组,清晰各项目质量安全责任人,从源头抓起,全过程管控,运用食品安全危险办理办法保证质量安全。现在,一套完善的质量安全办理系统现已树立,企业施行标准化操作标准,严厉执行食品安全违规一票否决。
为保证生猪质量,京基智农树立全程可追溯食品安全系统,掩盖“畜禽繁育-饲料收购-饲料加工-生猪饲养-屠宰加工-冷链物流-终端出售”全流程环节。经过企业自检、托付第三方检测等多种方法,保证供深生猪食品安全。其间,徐闻、高州两大基地的生猪均现已过“圳品”和ISO9001、GAP等认证。
前不久,京基智农积极响应国家畜牧业高质量开展召唤,在华南区域建成多个“产出高效、产品安全、资源节省、环境友好、调控有用”的生猪工业高质量开展演示基地,更好满意深圳市民对优质猪肉产品的需求,引领生猪工业高质量开展。
京基智农相关负责人表明,将坚持深化农业主业的开展战略,大力推动现代农业战略施行,以打造粤港澳大湾区超大型现代化“菜篮子”供给企业为方针,以更大作为助力稳产保供,助推全省全国村庄复兴。